起算番写在前面
平胡、碰碰胡、七对、清一色各自的基础番值先固定，特殊牌型再单独加注，避免同一手牌出现两套起算标准。
同一手牌，用不同的记分方式会算出完全不同的结果。先把起算番、叠加顺序和赔付上限三件事对齐，后面每一笔加减都有依据。
平胡、碰碰胡、七对、清一色各自的基础番值先固定，特殊牌型再单独加注，避免同一手牌出现两套起算标准。
自摸、杠上开花、抢杠胡这类加成有先后之分，按固定阶梯叠加后，再统一乘底分，算出来的数字可复算。
封顶通常只限制番分赔付，杠分、花分另计。约局时把封顶值定成 8 番还是 16 番，直接决定大牌能赢多少。
记分规则不是写在纸上好看的，它要能在开局、对局、结算和复盘四个环节里都跑得通。
四个人坐下先确认底分 1 分还是 2 分、封顶 8 番还是 16 番、杠分算不算在封顶内。三句话定完，后面所有分数都有出处，不用中途改口。
明杠、暗杠、补杠在牌局中随时发生，杠分应当场记下。补杠被抢时杠分是否退回、由谁承担，也要在同一步处理完。
牌型番值、加成番、杠分、封顶四项分开写，先算单家应付，再按坐次分摊。数字能一行行对出来，几乎没有争论空间。
局后回看哪一手算错，或者赛事现场需要统一判罚口径，都能沿着同一套条目回溯，把争议落在规则上而不是嗓门上。
下面这张表按结算顺序排列，从上到下依次核算即可。取值列出的是各地牌桌较常见的做法，实际以当场约定优先。
| 结算项 | 计算口径 | 常见取值 | 备注说明 |
|---|---|---|---|
| 底分 | 每局起算的基础分数，所有番值最终按底分折算 | 1 分 / 2 分 | 约局前确认，中途不改 |
| 平胡 | 普通牌型的基础番，不含特殊结构 | 1 番 | 自摸另计附加番 |
| 碰碰胡 | 四副刻子加一对将牌，明刻暗刻同番计 | 2 番 | 与清一色相遇时按叠加处理 |
| 七对 | 七组对子成胡，豪华七对按两倍计 | 4 番 | 豪华七对需当场明示 |
| 清一色 | 全手牌同一花色，允许副露 | 6 番 | 混一色一般按 3 番起算 |
| 杠分 | 明杠 1 分、暗杠 2 分，即时结算 | 1～2 分/组 | 补杠被抢则退回杠分 |
| 封顶 | 单局番分赔付的最高上限，超出部分不再累加 | 8 番 / 16 番 | 是否含杠分需单独约定 |
| 赔付分摊 | 点炮由放炮者付，自摸由三家分别付 | 按坐次逐家结算 | 一炮多响各自独立计算 |
| 荒庄 | 流局不计胡牌分，已形成的杠分继续有效 | 0 分或按约定扣分 | 连庄条款另议 |
顺序错了，结果就会差出一大截。把四个步骤固定下来，同桌四个人算出来的数字自然一致。
开局确定底分值和封顶上限，并明确杠分是否纳入封顶范围，这是后续所有计算的基准。
胡牌牌型的基础番先记，再补上自摸、杠上开花等附加番，杠分按明杠暗杠的组数单独登记。
番值乘底分得到基础分，加成番按阶梯折算后合并，超过封顶的部分直接截断不再累计。
按自摸三家付、点炮一家付的方式逐家结算，最后把四项数字对一遍，确认无误再收分。
这些情形在各地的处理方式并不统一，提前把口径写清楚，比事后争论有效得多。
补杠的牌被抢胡时，通常由补杠者承担全部赔付，杠分同时退回；部分牌桌按点炮处理，由补杠者一人付清。
通行做法是放炮者对每一位成胡者分别赔付，各自按本家牌型的番值计算，互不冲抵，分数逐家记清。
补杠未成功即被抢胡，此前登记的杠分一般不再计入，已经收进的分要退回，避免一杠两算。
流局不计胡牌番分，已经形成的明杠暗杠继续有效并计入本局；若约定荒庄扣分或连庄，需要开局说明。
多数牌桌分开核算，封顶只限制番分部分；若约定合并计入封顶，需在开局时统一，避免结算时各说各话。
从牌型定番到最终收分，三个频道各自负责一段，条目之间可以互相印证。
答案都建立在常见牌桌做法之上，若与本地习惯不同，以当场约定为准。
陆续补充的核算条目与判例说明，可在牌桌上直接对照使用。